|

الانتفاخ والانزعاج لدى مريض التهابات الأمعاء المزمنة (MICI):

الانتفاخ ليس مجرّد “قليل من الغازات”؛ فبالنسبة لمريض التهابات الأمعاء المزمنة (MICI)، قد يزيد الألم، ويولّد القلق، ويجعل المريض يخاف من الطعام أو يبدأ بحذف أصناف عديدة دون سبب طبي. ولحسن الحظ، توجد حلول فعّالة من مطبخنا المغربي، ومن خلال كيفية تناول الطعام وتوقيته، وما يمكن استخدامه لتهدئة هذه المعدة المرهَقة.

ما الذي يسبب الانتفاخ عند مرضى MICI؟

السببكيف يؤثر؟
الألياف القاسية (القشور، الخضار النيئة)تتخمّر في الأمعاء وتنتج غازات
البقولياتتطلق غازات بسبب تخمّر السكريات فيها
بعض الخضر (البصل، الكرنب، القرنبيط)تحتوي فريكتان وكبريت، مما يزيد الانتفاخ
الأكل السريع وعدم المضغ الجيّددخول الهواء مع الطعام
التوتر والقلقيوقف الحركة الطبيعية للأمعاء
تغيّرات الميكروبيوتا المعوية
خلل يسبب فرط تخمير السكريات
عدم تحمّل اللاكتوزيخلق تفاعلاً غازياً مع السكريات المعقّدة

كيف نخفّف الانتفاخ؟ (قواعد ذهبية)

تناول الطعام ببطء

  • المضغ الجيّد
  • تقليل الكلام أثناء الأكل
  • عدم شرب الكثير من السوائل أثناء الوجبة

تقسيم الوجبات

  • 5 إلى 6 وجبات صغيرة يومياً
  • تجنّب ملء المعدة مرّة واحدة

اختيار مكوّنات ذكية

  • تقليل الخضر النيئة والتركيز على المطهوة بالبخار أو المسلوقة
  • حذف البقوليات الثقيلة مؤقتاً
  • تجنّب المشروبات الغازية، العلكة، والشاي الثقيل

أطعمة مهدّئة للانتفاخ

الأطعمةلماذا هو مفيد؟
الجزر المطهوسهل الهضم ويقلّل الغازات
البطاطاخفيفة وتمتص الحموضة
القرع الأخضرمهدّئ وملين خفيف
ماء الكمون أو مغلي الزعتريهدّئ القولون
الزنجبيل الطازجيقلّل التشنج والغازات
خبز الشعير أو الذرة المشويخفيف قليل التخمير
وعاء صغير من الشوفانألياف لطيفة وسهلة التخمير

مواد غذائية يجب الحذر منها

الأطعمةالسبب
البصل والثوم النيئغنيّان بالفريكتان المُسبّب للغازات
العدس، الحمص، الفولسكريات معقّدة تتخمّر بسرعة
الخبز العادي المخمّر كثيراًيزيد التخمير
اللبن أو الرايب التقليدييسبّب الانتفاخ لمن يعاني من عدم تحمّل اللاكتوز
الحلويات الثقيلةتُحفّز التخمير بسبب السكر والدسم

نصائح

  • المشي الخفيف بعد الأكل (15 دقيقة)
  • الاستلقاء على الجنب الأيسر عند الألم
  • التنفس العميق لتخفيف التوتر

هل نحتاج مكملات أو أدوية ضد الانتفاخ؟

بعض المكملات ممكن تعطي راحة مؤقتة، ولكن يجب أن تكون تحت إشراف طبي:

المكملالفائدة
سيميثيكون (Meteospasmyl)يُفرّق الغازات ويقلّل الانزعاج
الفحم النباتييمتص الغازات لكن قد يربك الهضم عند كثرة الاستخدام
البروبيوتيك (خاصّة في داء كرون)يوازن الميكروبيوتا المعوية، لكن اختيار النوع ضروري

ملاحظة: لا تعتمد على الأعشاب القوية دون استشارة، فبعضها يزيد التهيّج أو يتفاعل مع الأدوية.

جدول يومي غذائي خفيف ضد الانتفاخ

الوقتالوجبة
8:00فطور: خبز الذرة + وعاء لبن نباتي + ماء دافئ مع زنجبيل
11:00سناك: موزة أو تفاحة مطهوة
13:00غداء: شوربة خضر مطحونة + أرز أبيض + صدر دجاج مشوي
16:00ماء كمّون + تمرتان
19:30عشاء: بطاطا مطهوة + قرع مطهو + قليل من زيت الزيتون

الخلاصة

الانتفاخ لدى مرضى MICI ليس قدراً حتمياً؛ فبالتغذية المناسبة والمكوّنات البسيطة المتوفّرة في بيوتنا، ومع بعض الحركات اليومية، يمكن تهدئة البطن واستعادة الراحة. الأهم هو الإنصات للجسم وعدم تجربة كل شيء دفعة واحدة.

موضوعات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *